Côté ratatouille

Évaluer cet élément
(0 Votes)

Nos entrées

MILLE-FEUILLE MÉDITERRANÉEN (Végan)

 

8 €

TARTARE DE THON

Aux baies rouges, mangue et menthe fraîche, sel de Guérande, mesclun

11 €

TARTARE DE TOMATES FRAÎCHES

Au basilic et citron vert, stick de mozzarella maison, chips de jambon cru, mesclun

7 €

FOIE GRAS MAISON

Figues rôties au miel, toast

14 €

 

Nos salades de repas

SALADE CÉSAR

Salade, poulet mariné, œuf dur, parmesan, gressin, échalote, anchois, sauce césar maison

13,90 €

SALADE ORIENTALE (végétarienne)

Salade, poivrons, pois chiche, tomates confites, oignons rouges, olives noires, coriandre, samoussas de légumes maison

14,90 €

SALADE DE LA MER

Salade, sépions en persillade, tartare de thon, crevettes grises, tartare de tomate, échalotes

15,90 €

TARTINE DU BERGER (végétarienne)

Tranche de pain campagnard grillé, chèvre frais, figue rôtie au miel, ciboulette, tomates rôties au thym, pignons de pin, mesclun

14,90 €

 

Nos poissons frais*

PAVÉ DE THON GRILLÉ  180G

Flan de légumes, purée de patate douce (huile de sésame, citron, sauce soja, ciboulette)

19,60 €

FILET DE DAURADE ROYALE 180G

Crème de chorizo, ratatouille et pomme de terre rôtie au thym

14,90 €

 

Nos viandes*

FILET DE BŒUF (Charolais ou Aubrac) 200g (France)

Crème de foie gras, pomme de terre rôtie au thym et huile de truffe

19,90 €

MAGRET DE CANARD ENTIER DU SUD-OUEST (minimum 300g)

Et son jus aux fruits rouges, purée de patates douces et flan de légumes

21 €

ANDOUILLETTE 5A Sauce moutarde à l’ancienne, frites maison

14,90 €

* Garniture MAISON au choix : FRITES OU RATATOUILLE DE SAISON OU PURÉE DE PATATE DOUCE OU POMME DE TERRE RÔTIE AU THYM ET HUILE DE TRUFFE
* Sauces au choix : Roquefort ou poivre ou crème de foie gras

Nos plats sont cuisinés maison (crèmes, sauces, garnitures, flan...)

Lu 545 fois Dernière modification le jeudi, 29 avril 2021 11:20
Burger et ratatouille

Soyez les bienvenus dans notre restaurant Burger et Ratatouille à Montpellier !

Végétarien, Charolais, italien… peu importe votre choix, nos burgers à base de produits frais sauront vous séduire !

Plus dans cette catégorie : « Desserts maison Nos burgers maison »

Contactez-nous

Artcolor34

Communication
Graphisme

 


  ZA LA CAPUCIERE
  Parc d’activités Economique
  HELIOPOLE
  5 Mail de la Méditéranée
  Chez ASG 34
  34550 BESSAN

 

Artcolor 34 ©2021 - Tous droits réservés

Création de site : Guéno création